「花生」對於霸子家來說可以說是三天兩頭就會吃到，
因為霸子家的老爹極愛吃花生，不論是炒熟的花生還是那種要剝殼的落花生，
甚至是菜市場的那種蒸熟的花生，三天兩頭就會出現在霸子家中。
所以這次『志明花生糖』提供的試吃機會可以說是正中老爹下懷～
▼綜合糖禮盒＆ㄎㄎ夾鮮餅
位在高雄鳳山捷運前鎮高中站附近的「志明花生糖專賣店」是一家具有20年歷史的花生糖專賣店，
創始人柯春全先生起初在鳳山市的五福市場爆米香、賣米麩，
之後順應當地人拜土地公必用花生糖的習俗及客人要求下研發出不黏牙花生糖。
▼禮盒內附名片
▼上頭有標示口味
▼成分跟保存期限
原本攤位是沒有名字的的，後來柯春全先生的媽媽也就是柯老太太，
就以孫子『志明』的名字認為簡單又好記為由而定之。
(我只能說志明真的是個好名字XXXXXDDDDDD)
▼真空包裝
▼每包內有七塊
『志明花生糖』店內有好幾種花生糖、堅果類零食餅乾，
此次收到的試吃是綜合糖禮盒以及一包ㄎㄎ夾鮮餅，
禮盒裡面有六種口味分別是花生、芝麻、杏仁、腰果、夏威夷果及紫米酥。
▼花生
花生糖成分除了花生之外還有白芝麻，選用上等北港及善化花生，
使用古法燒柴火的方式去悶燒花生，使其香味激發。
品嘗過後真的有別於市面上販售的花生糖那般黏牙跟硬度，
『花生糖』整個咀嚼起來是比較鬆散的，
而且麥芽糖的比例沒那麼多不會很甜，所以花生的味道就不易被蓋過去。
（家中如果有長輩牙齒比較沒那麼好，他們家的可以試試看o(^_^)o）
▼芝麻
芝麻口味的成分主要是黑芝麻跟少許的花生，
黑芝麻吃起來比花生更香，越咀嚼那個芝麻香氣就越香，
比較重養生的人芝麻口味的糖應該會喜歡。
▼腰果
腰果口味的成分有腰果還有白芝麻，
口感跟花生糖接近，甜味個人覺得比花生來的甜一點。
▼杏仁
杏仁口味除了也有少許的花生在裡面，最主要的就是杏仁片了，
因為有帶著杏仁味所以吃起來是六種口味中最不甜的，
也是所有口味中除了花生之外我個人最喜歡的。
▼紫米酥
紫米酥裡頭除了最主要的紫米酥外還有杏仁、黑芝麻，
紫米酥脆脆香香的吃起來就像是在吃米香一樣的口感。
▼夏威夷果
夏威夷果口味裡面有杏仁片跟夏威夷果，
可以很明顯看到夏威夷果實比較大顆，所以吃起來夏威夷果的口感最明顯。
▼ㄎㄎ夾鮮餅
另外一包的ㄎㄎ夾鮮餅，用著保鮮夾鏈袋包著，大概有15個小包裝，
每個小包裝裡面有一個夾鮮餅，
這個ㄎㄎ夾鮮餅說穿了就是兩片青蔥鹹餅中間再夾個奶油夾心。
▼夾鮮餅真樣貌
現在市面上也有很多類似這種青蔥鹹餅（蘇打餅），
但是霸子我還是比較喜歡這種老舊口味的。
然後他們家把這樣的吃法設計成兩片中夾著奶油夾心，
不過夾心不是甜的，所以整個吃起來還是鹹鹹香香的，
巧妙的是這樣吃法因為中間有夾心黏住的關係餅乾屑屑不會掉落，
就不會吃的餅乾掉滿地或是要拿個東西墊在下方。
▼來個下午茶組合照
有興趣的捧油下面有『志明花生糖專賣店』相關資料
以及網站可以點進去看看～
◎店家資訊
『志明花生糖專賣店』
地址：
高雄縣鳳山市五甲三路163號1樓
電話：
07-821-1651
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buuzkuo 